-
La toxicité des champignons a des causes multiples : présence de substances toxiques comme l’amanitine, intolérance au tréhalose etc.
-
Le « champignon » est un organe reproducteur appelé sporophore. L’essentiel du champignon est son mycélium. Certains champignons sont parasites, d’autres saprophytes, les plus célèbres sont mycrorhiziens.
